又近中秋。據(jù)報載，國家有關部門最近聯(lián)合發(fā)布了關于規(guī)范月餅價格、質(zhì)量、包裝以及搭售等行為的公告，月餅包裝的國家標準也即將出臺。這對于規(guī)范月餅市場行為，制止天價月餅等不良現(xiàn)象，保護消費者和經(jīng)營者的合法權益，不啻是一個福音。
月餅本是一種傳統(tǒng)的時令商品，但近幾年，有人借親情和團圓為幌子，對月餅不僅在包裝上大作“創(chuàng)新”文章，對“餡”的內(nèi)容更是“大手筆炒作”，簡直到了登峰造極、令人匪夷所思的地步。
創(chuàng)新不是“換包裝”，創(chuàng)新也不是“炒概念”。美國經(jīng)濟學家熊彼德[1]當初提出創(chuàng)新的原意，是指生產(chǎn)要素的重新組合，包括：引入一種新產(chǎn)品或提供一種產(chǎn)品的新質(zhì)量；采用一種新的生產(chǎn)方式；開辟一個新的市場；獲得一種原料或半成品的新的供給來源；實行一種新的企業(yè)組織形式等。他認為創(chuàng)新就是“新的或重新組合的或再次發(fā)現(xiàn)的知識被引入經(jīng)濟系統(tǒng)的過程”。可見，創(chuàng)新不僅是一個技術過程，同時又是一種商業(yè)過程，具有技術和商業(yè)的雙重屬性。隨著創(chuàng)新理論的不斷完善，英國學者戴維·薩沃斯[2]將技術創(chuàng)新定義為“將新技術應用于某一實際目的，或現(xiàn)有技術為某一實際目的的新應用”。根據(jù)這一定義，技術創(chuàng)新就不僅包括了產(chǎn)業(yè)革命中的重大技術突破，如飛機、汽車的應用及電腦的普及，也包括了其他小的技術革新，像拉鏈的發(fā)明、圓珠筆的面世等。所以，創(chuàng)新是以其多樣性為特征的。
近來，有些媒體宣傳報道了一種新型建筑材料——“凝石”，稱其為一種能夠取代水泥并有望終結混凝土時代的具有劃時代意義的發(fā)明，是一項開辟了仿地成巖制備膠凝材料的國際首創(chuàng)性的前沿新領域，整體上達到國際領先水平，具有完全自主知識產(chǎn)權的新技術。恕筆者才疏學淺，既不懂水泥和混凝土，更不懂“仿地成巖”理論和“凝石”技術，因此，自然無法直接從學術和技術的角度，對上述重大發(fā)明的科學意義和實用價值做出準確的評判。
不過從《技術史》中，我了解到：“不確定性是一切形式創(chuàng)新的共同特征。創(chuàng)新中的新穎性程度越高，其結果的不確定性程度也越高”，而且“市場的不確定性可能比達到技術目標的不確定性更大。”事實上，每一項工業(yè)發(fā)明或創(chuàng)新從起步到成熟之間的時間間隔都不會太短，如：熒光燈為79年，摘棉機為53年，拉鏈為27年，電視為22年，噴氣式發(fā)動機為14年，雷達為13年，小小的圓珠筆也歷時6年之久。的確，進入信息時代后，創(chuàng)新過程中也出現(xiàn)了像比爾·蓋茨這樣的電腦奇才和他領軍的微軟公司這樣快速成長的公司，還有適用于高科技產(chǎn)品的摩爾定律。但無論創(chuàng)新的成果是大還是小、花費的時間是長還是短，它們都遵循一條規(guī)律，即任何一項真正意義上的工業(yè)發(fā)明或技術創(chuàng)新成果，最后檢驗其是否成功的標準，惟有通過工程實踐，由市場和顧客（用戶）說了算，并要在其壽命周期內(nèi)，經(jīng)受住相關考驗。這與古人“試玉要燒三日滿，辨材須待七年期”的道理是相通的。
有感于此和國家制止天價月餅的舉措，筆者建議：對有關“凝石”能夠“取代水泥并有望終結混凝土時代”的結論，不宜下得太早和追風爆炒。
參考文獻：
[1]梁小民著《寓言中的經(jīng)濟學》（北京大學出版社，2005年1月第一版）
[2]特雷弗·I·威廉斯主編《技術史》第6卷（上?？萍冀逃霭嫔?，2004年12月第一版）
沙燕（2005年8月26～27日草于苦筍齋）
