當城市占溫室氣體總排放量的75%時，城市里的建筑則占了三分之一的碳排放。城市建筑作為最大的能源終端客戶，消耗所有城市電力的50%。而當美國城市瞞報實際溫室氣體排放時，有更多的科學家正致力于通過研究改善建筑材料來減少建筑工程當中的溫室氣體排放。蘑菇，是他們的新目標。
蘑菇正在幫助建筑師和工程師解決世界上最大的危機之一：氣候變化。這些真菌經(jīng)久耐用，可生物降解，被證明是污染性更強的材料的良好替代品。
“我們的建筑環(huán)境需要這類材料，”The Living公司的創(chuàng)始首席建筑師David Benjamin說?！安划斎蚋鲊冀o自己設置了雄心勃勃的氣候變化目標時，這種材料或許可以真正幫助推動一些實質(zhì)上進展。”
建筑材料和建筑業(yè)占了全球二氧化碳排放量的十分之一。這比全球航運業(yè)和航空業(yè)的總和還要多。而且隨著大部分國家城市化越來越快，頻繁的大規(guī)模城市改造只會讓問題越來越嚴重。
蘑菇生長的真菌網(wǎng)絡——菌絲體制成的材料，或許能幫助扭轉(zhuǎn)這一局面。它們比傳統(tǒng)的材料如水泥產(chǎn)生更少的地球熱二氧化碳。另外一個好處是，蘑菇可以生物降解，所以它們留下的有害廢物比傳統(tǒng)建筑材料少。蘑菇甚至可以幫助建筑廢棄后的清理工作：它們以那些可能最終會被填埋的東西為食，比如鋸末或農(nóng)業(yè)廢棄物。
由蘑菇制成的建筑材料仍處于相當早期的研究和開發(fā)階段。但它們正在顯示出作為絕緣材料的潛力，甚至有可能替代如今普遍使用的混凝土塊。
