英文名：Sodium nitrate
結構及分子式：NaNO3
生產方法：吸收法
產品性能：無色透明結晶或白色細小結晶或粉末。無臭，味咸，略苦。相對密度2.261，熔點306.8℃。易溶于水和液氨，溶于乙醇、甲醇，微溶于甘油和丙酮。易潮解，當含有極少量氯化鈉雜質時，其潮解性大為增加。在380℃時開始分解，400～600℃時放出氮氣和氧氣，加熱至700℃時放出一氧化氮，至775～865℃時才有少量二氧化氮和一氧化氮產生。為氧化劑，與有機物、硫磺等接觸會燃燒和爆炸。
產品標準：標準GB/T4553—2002
質量指標：
用途：是制造硝酸鉀、礦山炸藥、苦味酸、染料等的原料，制造染料中間體的硝化劑。玻璃工業(yè)用作生產各種玻璃及其制品的消泡劑、脫色劑、澄清劑及氧化助熔劑。搪瓷工業(yè)用作氧化劑和助熔劑，用于配制琺瑯粉。機械工業(yè)用作金屬清洗劑，也用于配制黑色金屬發(fā)藍劑。冶金工業(yè)用作煉鋼和鋁合金熱處理劑。輕工業(yè)用于制造香煙的助燃劑。醫(yī)藥工業(yè)用作青霉素的培養(yǎng)基。化肥工業(yè)用作適于酸性土壤的速效肥料，特別適用于塊根作物，如甜菜和蘿卜等。還用作熔融燒堿的脫色劑。
包裝與儲運：塑料編織袋包裝，每袋凈重25kg。包裝袋外面應有明顯的“氧化劑”、“防熱”、“防濕”標志。屬一級無機氧化劑，危機編號：21026。應儲存在陰涼、通風、干燥的庫房內。包裝必須密封，防潮。不得與紗布、紙張、油、糖、木屑、硫磺、有機物、酸類和堿類及其他氧化劑共儲混運。運輸過程中要防雨淋和烈日曝曬，防潮。裝卸時要小心輕放，防止摩擦和撞擊，防止包裝破損。失火時，先用砂土、再用水或各種滅火器撲救，但應避免水溶液與易燃物接觸。
使用注意事項：粉塵對呼吸器官和皮膚有刺激作用。硝酸鈉在體內還原為亞硝酸鈉的特性，經常造成變性血紅蛋白的形成，在飲用的水中含有50～100mg/L硝酸鈉時，血中變性血紅蛋白明顯升高。生產工人操作時要穿工作服、戴防護口罩、戴乳膠手套等勞保用品，以防粉塵和保護呼吸器官、皮膚。生產設備要密閉，車間通風要良好。下班后要洗淋浴。
